2007年 04月 01日 ( 1 )

蜜柑のしごと

a0062324_904553.jpg夏蜜柑マーマレードを煮つめるときに
大匙2つくらい、アップルブランデーを入れました。
甘さ控えめで、すこーし大人っぽい味になりました。

つくっている間、蜜柑の爽やかな香りが
部屋を満たしてくれました。
お時間があったら是非つくってみてください。
蜜柑の香りも色も、元気をくれますよ。
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by hellofromnui | 2007-04-01 09:08 |