今年の林檎ジャム

a0062324_0112132.gifことしも林檎の季節がやってきました。
るすばんしてもらった紅玉4つと
砂糖180g、レモン1/2コでジャムを煮ました。
 
 紅玉、という種類の林檎は酸味が強く
 味がぼけないのでジャムに向いています。

部屋中が甘酸っぱいかおりで充満していて
ちょっといい夢がみれそうな気がします。
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by hellofromnui | 2007-10-26 00:27 |
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