桃のソルベ

夏のあいだに雑誌「天然生活」でみかけたレシピを思い出せず
美容院でみつけたバックナンバーで確認してきました。
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*材料*(分量確認したものの、甘さ控えめ、さっぱりめにアレンジしました、、)
白桃の缶詰1缶、レモン汁1/2分、砂糖20g、生クリーム40cc

ミキサーで桃缶をピューレ状にしたら
残りの材料をすべて加えてさらにグルグル。
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パットにいれて冷凍庫へ。
ときどき撹拌してあげます。
あとは待つだけです。
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by hellofromnui | 2007-10-07 17:51 |
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