今日のマイ弁当。

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塩漬けした梅を梅干しにするときに
残った漬け汁を
ご飯を炊くお水にすこーし混ぜて炊くと
ご飯が傷みにくくなって、ほのかな香りも楽しめます。
古代米と一緒に炊くときれいな桜色になります。

連日の暑さにちょっとやられ気味です。
みなさまもどうぞご自愛ください。
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by hellofromnui | 2007-08-11 00:00 |
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