pesto genovese 2007

ベランダに茂ってきたバジルの葉を収穫して
ジェノベーゼペーストにしました。

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*材料* 結構適当です
・バジルの葉 20g
・松の実 30g
・パルミジャーノレッジャーノ 30g
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 60g
・アンチョビペースト 少々

松の実はフライパンで炒って、他の材料と合わせてミキサーへ。
アルデンテに茹でたスパゲッティーニに絡めていただきました。
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by hellofromnui | 2007-07-16 20:53 |
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