cous cous、クスクス

a0062324_22351763.jpgきょうはクスクス弁当にしました。
クスクスとは、、
パスタの原料とおなじ、デュラム小麦を
粗挽きにしたもの。
もっと詳しいクスクス情報は、Wikipediaに沢山あります。

野菜を茹でた後のうまみが残ったお湯でふやかして
夏野菜とマヨネーズでサラダ風の主食です。
豚肉のビール煮と煮卵、茹で野菜を添えました。
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by hellofromnui | 2007-06-19 22:50 |
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