whole wheat pancake

a0062324_1042448.jpgふつうの薄力粉が足りなかったので
全粒粉をつかってプレーンパンケーキにしました。
全粒粉とは、、
小麦をまるごと挽いた粉で、ビタミンやミネラルが豊富なのだそう。

*材料*
薄力粉10g、全粒粉50g、ベーキングパウダー5g、
砂糖15g、卵M1コ、牛乳25cc

素朴でほっとする味になりました。
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by hellofromnui | 2007-06-16 10:46 |
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